おとりよせ王子 2巻18話「百年カレーパイ」あらすじと栄養レベルチェック!管理栄養士が考える栄養プラスワン食品とは?

『おとりよせ王子 飯田好実』第18便に登場する「百年カレーパイ」。カレーパイにチーズ、最高に美味しそうですよね! でも管理栄養士としては「これだけだとちょっと栄養バランスが心配…」というのが本音。 そこで今回はあらすじ紹介に加え、栄養価を底上げする「ちょい足しアレンジ」をプロ目線で解説します。

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今回はコアミックス出版、高瀬 志帆さんの「おとりよせ王子 飯田好実」2巻18話のあらすじ紹介です☆

あらすじ紹介

第18便-百年カレーパイ(金谷ホテル)

今週のお取り寄せが来たー!と飯田好実が勢いよくドアを開けると、そこに立っていたのはじいちゃん。
じいちゃんはスーパーカブで日光に行った帰りに好実の家に寄ったようです。
日光では有名な金谷ホテルに泊まり満喫したようです。

そんなじいちゃんが持ってきたお土産は100年カレーパイ。
カレーパイが焼きあがるまでの20分間、じいちゃんに付き合わされて好実は踊らされることに。

元気で迷惑なじいさん。。

読書栄養士
読書栄養士

100年前のレシピを再現して作られたカレーパイに二人は大興奮!
じいちゃんはたまには実家に帰れと諭すものの、好実は父親と会いたくない様子。
さぞ深刻なことがあったのかと思いきや…好実が楽しみにとっておいた鍋底のカレーの残りを捨てたり、キムチの残り汁を捨てられたことが原因のようです。

まさかの食い物の恨み!!笑

読書栄養士
読書栄養士

しかし、本当の理由は違うと好実が内心思っている間に2個目のカレーパイが焼きあがりました。

やっぱりシリアスな展開が待ってる?

読書栄養士
読書栄養士

2個目はとろけるチーズをのせていただきます。
そしてじいちゃんは泊っていくそうです。

姉といい、勝手に来て泊っていくとは身勝手な飯田一族。

読書栄養士
読書栄養士

管理栄養士視点の考察|栄養レベルを上げるプラスワン食品は何?

今回、好実の迷惑な?じいちゃんが持ってきたのは、金谷ホテルの百年カレーパイ。
この百年カレーパイでは、パイから糖質、お肉からたんぱく質、チーズからカルシウムなどの栄養素を摂取することができます。
このままでは栄養バランスに偏りが見られるので、百年カレーパイと一緒に野菜を食べてみましょう。
例えば、トマトであればビタミンA、キャベツであればビタミンC食物繊維、レタスであれば葉酸、などが加わり、栄養密度がぐっと高まります!

食材プラスされる栄養素栄養素の役割
トマトビタミンA粘膜に関わり免疫に関与
キャベツビタミンC、食物繊維ビタミンC:コラーゲン合成に関わり身体の材料に
食物繊維:血糖コントロールに貢献
レタスカリウムナトリウム排泄に関わり、むく細胞の生成に関与

カレーパイと一緒に食べるなら、さっぱり系のものが食べたいですね!
皆さんなら何を一緒に食べたいですか?

【百年カレーパイQ&A】三元豚って何?など疑問を解消!

Q. そもそも「百年カレーパイ」って何?

A. 日本最古のクラシックホテル「日光金谷ホテル」の蔵から見つかった大正時代のレシピを再現した「百年ライスカレー」を、サクサクのパイ生地で包んで焼き上げた、バターの風味豊かな人気スナックです。

Q. パイ生地にバターがたっぷり使われていて、カロリーや脂質が気になります。

A. 確かにパイ生地やカレールーは脂質が高めです。食べる際は、野菜やきのこをカレーパイよりも先に食べることで、野菜やきのこに含まれる食物繊維がカレーパイの脂質の一部を吸着して体外に排泄してくれます。あくまでも脂質の一部です。全部ではないですよ!笑

Q. カレーパイを食事のメインにする日、他にどんな副菜を合わせれば栄養バランスが整いますか

A. パイ(糖質)とカレー(お肉のたんぱく質・脂質)が中心になるため、圧倒的に不足するのは「ビタミン・ミネラル・食物繊維」です。記事でも触れたトマトやレタスのサラダに加えて、ワカメなどの海藻スープや、きのこのマリネなどを添えると、グッと栄養価の高い献立になりますよ。

おとりよせ王子 飯田好実|管理栄養士の視点まとめ

・第1巻1話:卵かけごはんセット
・第1巻2話:島茶漬け
・第1巻3話:花瑠&花星
・第1巻4話:松坂牛大とろフレーク
・第1巻5話:山うにとうふ
・第1巻6話:温泉湯豆腐
・第1巻7話:すず音
・第1巻8話:しそ薫る南高梅
・第1巻9話:キーマカレーうどん
・第1巻10話:いちご煮
・第1巻11話:肉だわら
・第2巻12話:とうがらしおじゃこ
・第2巻13話:缶つま
・第2巻14話:鶏のからあげ
・第2巻15話:蔵出しめんたい
・第2巻16話:餃子<ホタテ・エビ・イカ>
・第2巻17話:三元豚レバーペースト
・第2巻18話:百年カレーパイ

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